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舌尖上的泰宁!看完我口水都流出来了,馋不死你算我的失败!

 

东南卫视8月31日周四21点20分

海峡卫视9月3日周日21点50分

好鱼等你吃~

 

泰宁大金湖位于福建省西北部,浩瀚幽深的湖水与千姿百态的丹霞地貌完美结合,如百里风光长卷,山水交融,如诗如画。

 

 

一方原生野性的山水,是泰宁大金湖人对自己家乡的印象,千奇百怪的山峰石柱和丹霞洞穴,一柱插地不加片瓦的甘露岩寺,在游弋万顷碧波的同时还可以呼吸着迎面扑来的习习灵气!

 

 

就在这碧波澄澈,丹峰俊秀的泰宁大金湖里,蕴藏着一道极致美味的食鲜——大金湖有机鱼,它奇特鲜味不止符合饕客的味蕾,更保住了村庄最美好的人情与风景,这一次诗人美食家二毛老师就带着三位徒弟来到这里探访大金湖里的美味秘密!

 

 

一口泰宁大金湖鱼头汤引来美食家二毛老师的三声叫好!央视名嘴朱轶更是对这道菜的赞赏连连 “这个鱼的汤汁能粘住嘴,是最理想的,那种感觉是最好的”小鲜肉班杰也说“好像有胡椒粉和牛奶的味道”。但是实际上,根本没有牛奶,全部是清的,只有点葱姜蒜还有一点点辣椒提色!这道菜之所以如此美味,其实跟它的食材密不可分!

 

 

鱼儿离不开水,一条鱼的好坏之分就在于水质,而金湖有机鱼就生活在一个拥有“黄金之湖”称号的大金湖里,在这个地方生活的鱼儿不吃饲料,而是品着雨水冲刷下来的果蔬花粉和湖里的浮游生物,可以说是集天地之精华,日月之浓缩!

 

 

而且一条大金湖有机鱼,从鱼苗到餐桌需要经过六年的漫长时光,所以每条捕捞起来的鱼一定是健康强壮成年的大鱼,加上在优质环境下,缓慢不受约束的生长,更造就了它鲜甜的肉质,还能经受的住任何方式的料理!

 

 

于是,“一鱼八吃”就此诞生!泰宁人本身就有自己的一套烹饪方式,他们所做的料理不仅符合当地口味,也符合我们全国各地在这儿来旅游的不同人群的口味,让许多游客都为此慕名而来!

 

接下来,收好你的哈喇子,小编要在这里展示泰宁大金湖有机鱼的花式料理方法,如果你碰巧在减肥,请一定要忍住!!

 

 

怎么样?看饿了没有?有机会的小伙伴一定要去泰宁的大金湖去尝一尝哦~ 没时间的小伙伴就和小编一起坐等东南卫视明晚21点20分,海峡卫视9月3日周日21点50分播出的《味之谜》吧!

 

 

信息来源:泰宁旅游