主题微电影

小吃文化搭台 经贸旅游唱戏

金沙县 李耀华/摄

2017中华小吃产业发展大会,国内餐饮业专家为沙县小吃转型升级“把脉支招”

2017中国(沙县)小吃旅游文化节美食展

美食展上游客争相体验小吃技艺包扁肉

“小吃大艺·寻味中国”活动上美食技艺展示

美食展上,民俗技艺肩膀戏引游客关注

2017中国(沙县)小吃旅游文化节开幕式文艺晚会上,《坊巷烛红》韵味十足

“担当新使命·讴歌新时代”歌咏比赛决赛现场

2017沙县首届虬商大会成果丰硕

2017中国(沙县)小吃旅游文化节开幕式上,16位“杰出虬商”“风采虬商”亮相。 游庆辉/摄

中国烹饪协会副会长李亚光为“中国地域十大名小吃”授牌

2017中国(沙县)小吃旅游文化节开幕式文艺晚会现场

“新时代·新沙县”文艺晚会、首届虬商大会暨项目推介活动、项目集中开竣工……12月3日-12日,中国(沙县)小吃旅游文化节20周年四大类18项活动精彩纷呈、高潮迭起,沙县接待游客数量超过40万人次,宾馆酒店一房难求。

小吃搭台,经贸唱戏。沙县自古就是商贾云集之地,改革开放以来,越来越多的沙县人怀揣着梦想用勤劳和智慧,演绎了一个又一个精彩的创业故事。今年小吃旅游文化节期间,沙县举办首届虬商大会暨项目推介活动,对接和签约项目45个,总投资142.09亿元,并表彰了首批16位“杰出虬商”和“风采虬商”;51个重点项目集中开竣工,涉及小吃产业、机械制造、农产品加工、水利建设、生物医药等10多个领域,总投资约142.47亿元;中华小吃产业发展大会上,国内餐饮业专家300多人共谋小吃产业发展大计,同时揭晓首届“中国地域十大名小吃”“中国地域十大名小吃”代表品牌企业,沙县扁肉、沙县小吃同业公会分别入选。

小吃搭台,旅游迎客。今年小吃节期间,沙县举办“走进千年古邑金沙县”联谊赛——影友眼中的小吃旅游文化节,来自全国各地的摄影爱好者用镜头记录下本届小吃节的精彩瞬间。联谊赛与年初的“雏牧香”杯“小吃名城·魅力沙县”全国摄影大赛是“姊妹篇”,大赛入选的100幅(组)获奖作品在沙县小吃文化城展出,让各地游客透过摄影作品感受沙县魅力。

此外,中国(沙县)小吃旅游文化节美食展、“悠然三明四季行·沙县吃货汇——吃货狂欢季”系列活动启动仪式在沙县小吃文化城三期广场举行。经过“踏青尝鲜季”“运动沙阳季”“乡村赏秋季”前三季热身,第四季“吃货狂欢季”将沙县小吃旅游文化节20周年系列活动暨悠然三明四季行活动推向高潮。活动设美食展位140个,商品展位108个,来自全国各地以及法国、巴西、印度等11个国家的美食汇聚沙县,其中沙县本地特色美食展位20个,省内各地特色美食展位20个,为八方游客带来一场舌尖上的饕餮盛宴。

小吃搭台,文化推动。本届小吃节期间,沙县还举办“墨香古邑·情满苏区”三县书画联展开幕,展出江西宁都县、三明尤溪县、沙县三个苏区县书画名家的120幅书画作品。紧接着,一波波“文化雨”来袭:《沙县非物质文化遗产丛书》《创业路上——沙县小吃发展20年》书籍首发,首部以沙县小吃发展历程为题材的微电影《小吃父子》在沙县影剧院首映、“担当新使命讴歌新时代”歌咏比赛举行等等。

伴随着一曲曲美妙的歌声、一个个感动的瞬间,中国(沙县)小吃旅游文化节20周年活动的“重头戏”相继落下帷幕,但“实说实干、敢拼敢上”的沙县人携手以“新商标、新理念”开启沙县小吃发展“新征程”的故事还在接续上演……