所谓平民教育，就是面向普通老百姓、面向广大中低收入者的教育。它注重每个人受教育机会和权利的平等，是以人为本执政理念的体现。

    对于一个在校生来说，大学食堂米饭免费首先意味着用餐成本的降低。以一天吃一块钱的米饭计算，一个学生一个月即可节省30多元的饭钱。对于一个月生活费只有300元甚至更少的贫困学生来说，免费米饭确确实实饱了他们的胃，暖了他们的心。在物价涨声一片之时，这一实惠无疑包含了更多的亲切感和关怀之意。免费米饭也从一个侧面提醒天之骄子们，不要忘记了在人民生活水平节节提升的同时还存在“衣食有忧”的困难群体，这些群体甚至就在他们身边。

    免费米饭亦是一种高明的节约教育。一开始有人担忧，由学校埋单的米饭会不会造成更大的浪费？为此，厦大要求学生树立“节约粮食”观念，自觉遵守按需原则，一人一卡，不打包外带，食堂现场有老师、同学进行管理督导。而据记者了解，新政实施一段时间来，就餐学生的自律性明显提高，米饭浪费不升反降，一些接受采访的学生表示，以前吃米饭花自己的钱，不太注意节约，现在吃免费米饭感觉意味特殊，更不敢浪费。显然，有关方面在以免费米饭惠及学生的同时，将其当作一种教育手段，让学生在消费习惯中明白“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力唯艰”的朴素道理。

    据厦门大学校方介绍，免费米饭补贴从学校事业经费中单独列支，与食堂运营成本无关，为此厦大一年用于补贴的钱超过1000多万元。这1000多万元“纯福利”支出也给了人们重新考量高校与学生之间关系的契机。在前几年高等教育精英化、产业化甚嚣尘上时，一些高校成了只向学生伸手，向社会转嫁办学负担的“商业学校”，一些高校成了忙着“跑马圈地”搞扩张却对学生疾苦充耳不闻的“建筑学校”，时至今日，“完善高等教育成本分担机制，解决目前部分学生分担比例过高和一些家庭因教致贫的问题”仍是一个沉重的课题。在此背景下，免费米饭传达出的关注困难群体、关心学生利益，打造服务型学校等平民教育理念，无疑值得各方珍视。(新华社福州4月9日电)